Matkurs: Soppdyrking med Hella Sopperi og Stene Matglede
Kan man virkelig dyrke matsopp hjemme? Lær hvordan du kan ta kjøkkenhagen eller stueplantene til et nytt nivå med østerssopp :)
Nybegynnerkurs i dyrking av østerssopp med Erlend og Helene frå Hella Sopperi på Radøy
På kurset går vi gjennom teori og praksis om soppdyrking. Alle deltakere får lage seg en dyrkepose med østerssopp som de tar med hjem. Vi baserer oss på en enkel metode for soppdyrking, uten dyrt og avansert utstyr. Slik tror vi at flere lykkes med sopp. Etter kurset vil du kunne dyrke østerssopp til eget bruk.
Program for kurset:
-Litt om Hella Sopperi
-Introduksjon til soppdyrking og dyrkeprosessen
-Praktisk dyrking del 1
-Soppsnacks og mingling
-Praktisk dyrking del 2
-Hvordan passe på soppen hjemme
-Kort om utstyr til soppdyrking
Kurset varer i ca 2 timer
maks 15 personer
kl 18-20
800 kr pr pers
Kurset inkluderar:
Råvarer og dyrkepose ( kan gi avling på rundt 1 kg sopp)
Veileiing og tips
Utstyr som trengs
Smaksprøver/snacks med sopp frå Hella Sopperi
Waiver
Kjøpte billetter refunderes ikkje.