Matkurs: Villmatkurs med sanking og primus

Sanketur & matkurs langs Løvstien – lag mat ute i naturen

Bli med på ein smakfull kveld ute i naturen!

Saman med Stene Matglede inviterer Anne Lill deg med på ei oppleving der du lærer å finne, forstå og bruke spiselige ville vekster – og lage fantastisk mat ute i det fri.

Dette får du oppleve:

Vi startar med ein guida sanketur langs Løvstien (retning Melkeplassen), der du lærer:
– Kva som er trygt å sanke
– Korleis kjenne igjen dei beste vekstene
– Kva dei kan brukast til

Deretter tek vi med oss fangsten vidare til ein gapahuk – og lagar smårettar ute på primus/stormkjøkken 

Anne Lill deler av sin erfaring frå restaurantbransjen, og viser korleis “ugras” kan bli til noko heilt unikt på tallerkenen.

Dette lærer du:

– Grunnleggjande sanking av ville vekster
– Bruk av primus/stormkjøkken
– Enkle og smakfulle rettar du kan lage ute
– Tips du kan ta med deg vidare på eigne turar

📍 Praktisk info:

– Onsdag 13.mai

– Tid: kl. 17:00–20:00
– Varighet: ca. 3 timar
– Oppmøte: Rogagaten 26, Stene Matglede sine lokal
– Pris: 1100 kr
– Maks: 15 plassar

Ta med:

Har du eige stormkjøkken/primus? Ta det med!
Du får rettleiing på ditt eige utstyr 🙌
(Men vi har utstyr til alle – så det er ikkje nødvendig)

Kle deg etter veret og ta med noko du kan sanke vekster i dersom du vil ta med noko heim:-)

Kurset inkluderer:

– Råvarer
– Utstyr
– Oppskrifter
– Personleg rettleiing

FAQ

Må eg ha erfaring frå før?
Nei! Dette er eit lavterskel kurs – perfekt for nybegynnarar.

Kva om eg ikkje har stormkjøkken?
Ingen problem – vi deler på utstyret vi har.

Kva slags mat lagar vi?
Småretter basert på det vi sankar – enkelt, smakfullt og inspirerande.

Kva kle bør eg ha?
Kle deg etter veret – vi er ute heile tida.

Er dette berre for spesielt interesserte?
Nei – dette passar for alle som er nysgjerrige på natur, mat og nye opplevingar.

 Sikre deg plass i dag – det er kun 15 plassar!